Идеальный вкус, безупречная консервация, вяление, засол. Позднеспелый сорт, способный отдать до полутора ведер отличных засолочных плодов с одного растения. Куст высокорослый, сильноветвистый, до 3 м в высоту. Плоды яйцевидной формы, весом не более 60 г, красно-коричневого цвета с черным оттенком. Грозди плотных выровненных плодов отличаются не только необычным внешним видом, но и превосходным вкусом.
Томат Де барао черный